Sữa bắp hạt sen sẽ giúp chữa bệnh mất ngủ, thần kinh suy nhược, giảm căng thẳng, mệt mỏi, thanh nhiệt và hỗ trợ điều trị đau đầu hiệu quả. Bên cạnh đó, những dưỡng chất có trong thức uống này còn có tác dụng dưỡng da, ngăn ngừa lão hóa, mang lại cho bạn làn da mịn màng và trắng hồng tự nhiên.
1. Nguyên Liệu
- 2 trái bắp ngọt
- 100 gram hạt sen
- 4 – 5 lá dứa
- Sữa đặc
- Đường
2. Sơ chế nguyên liệu
- Bạn rửa sạch bắp, sau đó tách phần hạt để riêng ra tô, phần lõi giữ lại.
- Hạt sen bóc vỏ, lấy hết tim sen.
- Lá dứa rửa sạch.
3. Cách thực hiện
Bước 1: Bạn cho hạt bắp, lõi bắp, hạt sen và lá dứa vào nồi đun sôi cùng với 1,5 lít nước. Khi nước sôi khoảng 20 phút thì tắt bếp.
Bước 2: Đổ hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đến khi hỗn hợp sánh mịn là được.
Bước 3: Dùng rây lọc phần hỗn hợp thu được phần sữa thơm ngon hoặc muốn sữa sánh mịn hơn bạn cho hỗn hợp vào túi vải sạch, bóp thật mạnh.
Bước 4: Đổ sữa vào nồi, thêm vào 100 gram đường và 50ml sữa đặc, khuấy đều đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Không đun sôi quá lâu sẽ làm giảm chất dinh dưỡng trong sữa. Muốn có thêm độ ngậy, béo thì thêm 250ml sữa tươi, điều chỉnh các nguyên liệu phụ thuộc vào khẩu vị của mình.
4. Cách bảo quản
Bạn đợi sữa nguội rồi đổ vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Sử dụng sau mỗi bữa ăn 1 ly 300ml.
Kiên trì uống liên tục trong khoảng 1 tuần, làn da của bạn sẽ được cải thiện đáng kể, chứng mất ngủ cũng bị đẩy lùi.
Nosomovo
